ころんはいつでも全力投球！

私（もんちんママ）、お酒のマイブームが色々ありまして・・。

今まで日本酒、焼酎、スコッチウイスキー、バーボン、ワインと色々なお酒にハマってきたのですが、



最近、第○次日本酒ブーム到来！

基本的には晩酌はビール＆ワインってのが定番ですが、このところ美味しい日本酒をいただく機会も多くて、久々に私の日本酒LOVEが再燃


こちらは、岩手県盛岡市の赤武酒造さんのAKABU純米吟醸

飲んだ一口目は酸味を感じるのですが、まろやかに口に広がる米の甘味、旨味がふわっと広がって、本当に美味しい。
まさにワインみたい。


エイヒレをサッと炙って・・




こちらは、小布施ワイナリーさんで作った日本酒
ソガペール　エ　フィス　

小布施ワイナリーといえばドメーヌソガで有名ですが、日本酒にもこだわりが。
こちらもワインのような華やかな香り
やはり酸味もあって、すっきり。
時間と共にまろやかに



つまみは、角上でGETしたメバルのお刺身で


日本酒美味しいな。せっかく日本酒の酒蔵がたくさんある信州に来たのだから、もっと色々チャレンジしたいです。
（私は出身東北で〜す）


わたちは神奈川出身でしゅけどね。
日本酒、いい匂いがしましゅね

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