2022年07月09日

大信州の花宙

東急の地下で、綺麗なラベルを見つけました



大信州酒造の花宙(はなそら)純米吟醸わんこです

暑くて、冷た〜い日本酒飲みたいなと思ってました

さらりとした飲み口で、香りもいい(๑>◡<๑)

これはぐびぐびいけちゃいそうな美味しさicon06




やっぱ日本酒には王道塩辛



美味しそうなウニも割引になってたからつい購入^^;


最近、大信州さんのお酒がお気に入りです


冷たくて美味しそうでしゅね・・
そのウニってやつも・・  


Posted by もんママ&ころパパ at 12:16Comments(0)グルメ日本酒

2022年04月06日

日本酒マイブーム

私(もんちんママ)、お酒のマイブームが色々ありまして・・。

今まで日本酒、焼酎、スコッチウイスキー、バーボン、ワインと色々なお酒にハマってきたのですが、



最近、第○次日本酒ブーム到来!

基本的には晩酌はビール&ワインってのが定番ですが、このところ美味しい日本酒をいただく機会も多くて、久々に私の日本酒LOVEが再燃


こちらは、岩手県盛岡市の赤武酒造さんのAKABU純米吟醸

飲んだ一口目は酸味を感じるのですが、まろやかに口に広がる米の甘味、旨味がふわっと広がって、本当に美味しい。
まさにワインみたい。


エイヒレをサッと炙って・・




こちらは、小布施ワイナリーさんで作った日本酒
ソガペール エ フィス 

小布施ワイナリーといえばドメーヌソガで有名ですが、日本酒にもこだわりが。
こちらもワインのような華やかな香り
やはり酸味もあって、すっきり。
時間と共にまろやかに



つまみは、角上でGETしたメバルのお刺身で


日本酒美味しいな。せっかく日本酒の酒蔵がたくさんある信州に来たのだから、もっと色々チャレンジしたいです。
(私は出身東北で〜す)


わたちは神奈川出身でしゅけどね。
日本酒、いい匂いがしましゅね

先代わんこもんちんブログはこちら→ もんちんとまったり行こう!
  


Posted by もんママ&ころパパ at 20:33Comments(0)グルメ日本酒